看到網路上，團購woll 的中華炒鍋，忍不住又敗一個回來試試，去年本來要
買woll的diamond best 系列的平底鍋，結果，賣家說德國出貨遙遙無期，所以，
取消購買，這次買的是diamond plus，聽說是woll在美國推的新系列，比diamond
best 輕，一樣可以用鐵鏟。
自從使用寶迪鍋之後，我大概有三四年沒使用過這種中華炒鍋的形狀，有點小不習慣，
但32公分大小，很適合我們三口之家，放在瓦斯爐上，也大小剛好。重量感覺比woll
nowo 系列的平底鍋輕。
這是包裝上說明。
大膽的用鐵鏟來炒菜。沒有刮傷。
這鍋我買得很滿意，只是比較深，炒起菜來，有點不習慣，但我覺得導熱很快，
聽說可以熱鍋再倒油，不用像寶迪鍋要冷鍋冷油使用。但我覺得冷油下鍋炒菜
，已經變成習慣了，沒有差太多。至於壽命，之後才知道，我使用寶迪鍋的壽命，
大概是一年半到二年。這個鍋，我認為應該很適合我媽用，因為她習慣用鐵鏟，
及熱油爆香炒菜。等我再用一陣子，好用再來一個!
(後記補文)
用了幾天之後，我發現試了三次鐵鏟，我發現鍋底已經出現刮傷，所以千萬不要用
鐵鏟去炒菜，感覺沒有想像中的讚，不用期待太高! 明明說明書說Metal Utensil Safe
我用同一支鐵鏟去用，就刮傷了。嗚!!!
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