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北國的冬季 ,天空湛藍美麗至極,放下一年工作的壓力,一個人去旅行。

這次9天的旅行,重遊大阪及京都,行前完全沒有計畫,抵達日本後,才隨心情,決定想去目的地。

人生第一次遇到下大雪,雖然短暫,卻不在預期中。法隆寺的參訪,因下雪而讓我難忘。

也看到了幾株殘楓,滿足自己原本計畫是要來趟賞楓之旅,無奈工作而錯過好時機。

看了京都好多寺廟及古蹟,舊地重遊,金閣及銀閣寺必看,也去了東寺及北野天滿宮及伏見稻荷神社及三十三間堂。

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  • Nov 06 Wed 2013 01:06
  • 開始

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從無名搬來這

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2012年六月買了NEW IPAD ,就沒在更新這裡的文章,因為用筆電上網, 要正襟危坐,寫網誌要整理照片,覺得懶,就半年多沒有來這裡除草了。 今天,烤了一個蛋糕,上網查查資料,突然就想來這裡,更新一下。 12月終於去了韓國,2006年開始迷上韓劇,學韓文,始終沒有去韓國的動力, 12月聖誕前夕,跟老公一起去,這是有小孩後,二人單獨的旅行。

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這是在 Cecillia優雅過生活 裡看來的做法,因為買了好的巧克力粉, 就對巧克力蛋糕,有特別的關注,做法很簡單,用美乃滋取代蛋及奶油 ,剛烤好不要買上切開。因為裡面有櫻桃果醬及黑巧克力塊,比較容易

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之前做過用烤香烤的薯條,兒子沒吃到,兒子吵著要吃,今天,換一個做法。  請出LEKUE的矽膠蒸盒,之前買過一個黑的,被我放進小烤箱,烤出一個洞,所以,
再買一個紅的,這是一人份的大小,這個矽膠蒸盒可以放入烤箱,但是小烤箱是不行的喔!
基本上,我覺得它挺方便使用的。
用小馬鈴薯。皮洗淨,連皮一起切,要切大塊一些,比較有口感。

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看到網路上,團購woll 的中華炒鍋,忍不住又敗一個回來試試,去年本來要 買woll的diamond best 系列的平底鍋,結果,賣家說德國出貨遙遙無期,所以, 取消購買,這次買的是diamond plus,聽說是woll在美國推的新系列,比diamond best 輕,一樣可以用鐵鏟。 自從使用寶迪鍋之後,我大概有三四年沒使用過這種中華炒鍋的形狀,有點小不習慣,

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慶城街一號3樓的潮江燕,之前一直耳聞菜不錯吃,這天 跟同事來吃,果真不錯吃!小貴一些,但會想再去第二次, 簡單紀錄一下菜色。 菜色是潮州及廣東菜,下面這盤式潮州滷水鴨肉拼盤。 這道菜我認為神旺飯店的潮品集更好吃。

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市民大道上的無老鍋,這是台中鼎王火鍋的另一個火鍋品牌,同事 聚餐選在這裡,平常日還算好訂位,但用餐為1個半小時,吃起來還是 頗有壓力。 餐廳的裝潢很古色古香,頗富禪意,工作人員的服務流程,很清楚,
公司教育訓練做得不錯。

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好久沒烤蛋糕囉! 這個可可粉戚風蛋糕,烤得還不錯!是大人成熟的口味。 用了昂貴的可可粉, VALRHONA的可可粉,真得很香濃,可可粉的顏色非常深,一看就知道很純,
這款戚風蛋糕就用VALRHONA來當主角,不用溶解巧克力磚,操作更方便。

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之前在日本的唐吉軻德超市,意外的發現有賣桃屋辣油,買了二罐,日幣一罐398円。 回來之後,一直很忙,不太有時間做飯,有一天,用它來炒青菜,兒子很愛,兒子也會用 它來沾麵包吃,顯然很對味。 前幾天,在別人家的部落格發現PC HOME有賣,而且價錢非常便宜145元,比我在日本買便宜! 但是買不到,缺貨中,周六通知補貨,一次去買了六罐,

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這家拉麵是我很愛的日本拉麵店,最近很多日本拉麵店紛紛來台設店,
例如九州的一風堂。之前去日本有去吃過。有空來PO一下照片。
這天我們是兒子打擊樂表演完後,一家三口去阪急百貨的花月嵐拉麵用餐。
湯汁很濃,小姐也不時提醒若不習慣可以加湯稀釋,幾次吃花月嵐
,味道都保持得不錯,難怪不時高朋滿座。湯很想喝完,但熱量

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為了歡送公司日本同事,榮譽回日,我跟公司的同事要讓他有個難忘的回憶, 特別精心及不惜血本的招待他到北投的三二行館享用晚餐。 第一次到三二行館,服務及餐點都令人滿意。前幾天跟朋友聊天,他說三二 行館的酒單收藏很令人驚艷,果真那天我們點的白酒,讓我念念不忘。 日本同事特愛吃蘆筍,剛好餐廳正在推法國白蘆筍套餐,同事不想從頭到尾

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