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本周起早,到公園去走了3大圈,順道去逛市場,沒提菜籃,就只能看不敢多買,怕提
不動。回到家,做早餐三明治,跟兒子享用,假日兒子起的晚,早餐都能吃完。
吐司麵包隔天要吃,通常要烤一下,會比較好吃。今天用條紋煎鍋來做偽帕尼尼三明治,
先用牛奶炒蛋,煎了一條培根,夾上起司,放入條紋鍋煎,上面放個鐵鍋裝水,
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當然鍋底要刷乾淨,這樣二面可以煎出漂亮的紋路,因為有起司所以
麵包會合起來 ,切成二半,放上二顆草莓,兒子都醒了,有很捧場的吃完,
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剩下一片土司,同樣煎烤一下,放上草莓淋上煉乳,同樣受歡迎。
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午餐來碗乾拌蒸煮麵加鬼女神醬油加醋及辣油,好吃好吃~~
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晚餐香草雞排加乾煎雞蛋豆腐及乾扁四季豆及炸可樂餅,可樂餅不錯吃,有空再來
補一包。
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做了一份玉米片加櫻桃乾的餅乾,餅乾我做的不好,有點硬,但是還可以入口
。不知是那個步驟出問題。
洗了一堆衣服,整理家裡,心裡也清爽多了~~
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