今天再試生巧克力蛋糕,用了二倍的材料,改用鬆餅粉,上次用米粉。放入瑪芬的模型,中間
夾了一顆朋友給的COSCO的人氣松露巧克力,麵糊太稠,用擠花袋,灌入紙模中,
烤了六個瑪芬模及一個LC的愛心陶缽。
灑上糖粉,看起來,很專業喔~~~
我覺得用米粉鬆餅粉較濕潤,麵粉鬆餅粉較乾,但如果喜歡巧克力的朋友,真的很推薦這個蛋糕配方,
簡單成功率又高!
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用LC的新鍋,來燉一鍋白菜豆腐丸,材料很簡單,白菜、美白菇,蔥白,
調味料,豆油伯醬油。最重要的是,豆腐丸是CITY SUPER的賣豆腐專櫃買的,
一顆18元,有一點香菇在裡面,老公跟兒子都說好吃!
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晚上再加了豆皮一起燉煮,好吃好吃~~~。
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今天在市場買的黑豬肉絲炒洋蔥,
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這鍋是用LC鍋煮山藥紅蘿蔔排骨湯,加了枸杞及紅棗一起煮,很清爽,再加個燙清
菜,從洗米煮飯,到煮完晚餐,一個小時。三菜一湯。還用LC鍋滷了一小鍋肉燥。
我是拼命在用LC鍋!
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早上跟兒子去市場買菜,為了找草莓,因為答應要作一個草莓蛋糕給他當生日蛋糕。
草苺還未上市,他很失望!
今天燙了三個禮拜的衣服,一共花了3個小時,一邊燙衣服,一邊看韓劇,這樣不會太無聊!
假日在家,真的就是家庭主婦,洗衣服曬衣服燙衣服,煮飯洗碗,擦地板,罵兒子,家事
真多~~~~~
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