有一陣子,兒子跟侄子喜愛吃烤鴨,只要是婆家的聚餐,
一定優先選擇有賣烤鴨的餐廳,烤鴨皮脆不脆,肉是否多汁,
大概是決定烤鴨好不好的因素。
北平陶然亭烤鴨是我們最常選擇的餐廳,價位平價,地點
對我們而言也非常方便。
餐廳招待的松柏長青,甜甜酸酸的,清爽好吃。
京醬肉絲,醬味淡了些。
合菜戴帽,以荷葉餅包著吃。
陶然豆腐,今天最失敗的一道菜。
酷哥桌邊切鴨肉。
烤鴨三吃,鴨絲炒豆芽及鴨湯。烤鴨很好吃。
陶然鍋餅。有點像韭菜盒,不錯吃。
老店裝潢比不上,但算是CP值很高的店,至少用料還算實在。
因為我吃過炒青菜脆綠,但有一股濃濃化學味的店,令人難以忍受。
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