星期日,我家的晚飯大概6點多就吃,因為兒子要上打擊樂,很早吃完晚飯,總覺得很想
吃點甜的,參考Q媽的這個鬆餅粉做蛋糕,我真這個的很推薦配方,烤出來的蛋糕,是我喜歡
的鬆軟磅蛋糕,好好吃~~
按照Q媽的食譜配方,奶油加糖打發,這個步驟我喜歡用食物攪拌機來處理,然後依序加入
蛋汁及牛奶及鬆餅粉及果乾,拌勻,水果乾我用了櫻桃及無花果及蔓越莓及葡萄乾。
鬆餅粉是高木康正的鬆餅粉,烤箱預熱170度,烤35分鐘。
我跟老公吃了之後,立刻又烤了一個,老公要帶去請學校小朋友吃。這個配方很讚,
下次換不同的鬆餅粉來是試試看。
Q媽的部落格http://www.wretch.cc/blog/qllnllp/699283
同事送我的桔梗花,美麗的花讓我心情很好。
新鮮的花,不斷綻放,坐在花前,一邊打電腦,心理好滿足。
今天又去花市搬了三盆花,茉莉花及薰衣草及迷迭香。300元應該可以撐一陣子吧,夏天
花真的很難照顧,要學同事來種多肉植物,不用太澆水,就撐過炎熱酷暑吧~~。
我家兒子這次跆拳道考試居然有通過,根據他的說法,因為前一位選手把木板踢出裂縫,
可是沒踢破,所以,他順著裂縫踢過去,木板踢破了,不知是實力還是僥倖,總之,
學費還是要繼續交,直到他不想學或者沒通過考試,我的錢就可以省起來了。
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